Afla Cine a baut mai intai Ceai

Legenda spune ca in anul 2737 B.C. al doilea imparat al Chinei, Shen Nung, descopera ceaiul printr-o intamplare.

In timpul unei vizite intr-o regiune indepartata a regatului, imparatul bea numai apa fiarta in prealabil, din precautii igienice.

Intr-o zi de vara, la un popas in natura, servitorii au pus apa la fiert pentru imparat. In timp ce apa fierbea, niste frunze de ceai au cazut in vas, iar apa a prins o culoare bruna. Curios, imparatul a dorit sa guste lichidul rezultat, care s-a intamplat sa-i fie pe plac.

Asa cel putin spune frumoasa legenda🙂 …

Totusi mai concret, abia in anul 350 un dictionar Cinezesc mentioneaza pentru prima data ceaiul, ca Erh Ya.

Iar mai tarziu, in 400-600, cererea de ceai ca medicament apare foarte clar in China si sunt dezvoltate procesele de cultivare. Multi bautori de ceai incep in acea vreme sa adauge la licorile preparate si ceapa, condimente, ginger sau portocale.

In anul 780 Lu Yu a scris prima carte dedicata Ceaiului „Ch’a Ching. Cartea cuprinde tehnici de cultivare si preparare a vechiului ceai chinezesc.

Abia in 1610 a ajuns ceaiul si in Europa, prin intermediul unei companii comerciale olandeze.

Tu ai descoperit ceaiul chinezesc autentic?

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: